Ingredienser
Portion: 9 st
- 150 g smör
- 150 g havregryn
- 135 g strösocker
- 30 g vetemjöl
- 80 g ljus sirap
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk flingsalt
- 250 g nougat
- 50 g mörk choklad 70%
- 70 g rökta mandlar
recept
- Sätt ugnen på 200°C &.
- Klä en 19×19 cm form med bakplåtspapper.
- Smält smöret i en kastrull & blanda ihop med havregryn, strösocker, vetemjöl, sirap, vaniljsocker,
- bakpulver & flingsalt i en bunke.
- Mixa ihop till en formbar massa i matberedare.
- Tryck ut massan jämt i formen & grädda kakan i mitten av ugnen i 10 minuter.
- Låt kakan svalna helt.
- Smält choklad & nougat i mindre bitar över vattenbad.
- Häll chokladblandningen över kakan & strö på grovhackade rökta mandlar.
- Låt stelna helt i kylskåp.
- Skär sedan i rutor & förvara i kylskåp.
Recept gjort av Bakbubblan