Ingredienser
- 100 gram rumsvarmt smör
- 3.25 dl havregryn
- 0,75 dl kakao
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2,5 msk avsvalnat kaffe
- Nypa havssalt
- 2 nävar hasselnötter utan skal
- Ca 70 gram choklad
Recept
- Sätt ugnen på 200 grader och rosta hasselnötterna i ca 10 minuter.
- Mixa havregrynen till ett fint mjöl.
- Tillsätt alla ingredienser förutom chokladen och hasselnötterna.
- Mixa tills en krämig smet, skulle den blir lös ställ in en stund i kylskåpet tills den blir rullbar.
- Rulla smeten till bollar.
- Smält choklad försiktigt i ett vattenbad
- Hacka nötterna till mindre bitar.
- Ta lite choklad på händerna och rulla bollen i handen och sedan i nötterna. Upprepa tills alla är klara. Förvara sedan i kylskåpet.
Recept gjort av Idasbakstund